大漁·鐵板燒-日式鐵板燒自助餐廳設計
文章來源： 海德利餐飲家具 作者： 深圳海德利 發布時間：2020-07-18
項目名稱：大漁·鐵板燒
項目地點：深圳市中心城
項目面積：598 m²
項目材質：金屬板，水磨石，軟膜，亞克力，木材、石材
設計團隊：海德利設計團隊
項目地點：深圳市中心城
項目面積：598 m²
項目材質：金屬板，水磨石，軟膜，亞克力，木材、石材
設計團隊：海德利設計團隊
哲人莊子《逍遙游》說，“北冥有魚，其名為鯤。鯤之大，不知其幾千里也；化而為鳥，其名為鵬。鵬之背，不知其幾千里也。”想象中的大魚不受任何束縛，騰空而起，遨游天際，自由而浪漫，就如同視覺和味覺上的大漁，美觀美味，精巧雅致。
深圳自古便有“鵬城”之稱，取意“鯤鵬展翅”，最新的大漁簡約而又超凡脫俗。位于鵬城的大漁前身是海德利設計十余年前的設計作品，此次改造升級，客戶期許有所突破，營造全新的格調氛圍空間。
基于此訴求，藝鼎設計師以大漁的LOGO為靈感來源，通過分解魚頭形狀，進行鏡像、組織，以三角形體的形式呈現在空間里，應用現代手法打造了一個簡約、日式、略帶商務風的空間。
猶如大魚到鯤鵬的靈感轉化，全新的大漁空間帶給顧客強烈的視覺沖擊力，讓人耳目一新。同時，還令本案和周邊建筑群形成鮮明的對比，在視覺形成突顯優勢。
本案空間有兩層及一樓外擺區。雨棚形式的門頭，開拓著空間，給人收放自如之感；休閑的外擺區，則是放松休憩的空間，一張一弛，輕松自如 ；
相比全國各地的其他大漁店，深圳中心城的大漁獨樹一幟。本案設計師追溯大漁鐵板燒的歷史，以灰、白、黑、木色等主色調營造出一個日式氛圍空間，給人時尚新潮、簡約素凈的用餐體驗。
移步進入大廳，視野隨之開闊，大面積的落地窗讓空間彼此呼應滲透，石材和鋼板的相互襯托為空間注入日式氛圍，且將大漁的品牌文化悄然融入；
從大漁logo提煉的三角形漁網，在環繞空間區重復列陣，井然有序，節奏明快，再配合質感的現代燈膜，讓大廳和包間和顧客之間親密互動；
再沿著樓梯，拾階而上，不同的金屬材料分割和踏步燈光的連接，讓樓梯充滿現代感；一旁的收銀臺上放置著有趣的擺件，裝點想象空間。
來到二樓，卡座區和中間鐵板以水紋波加燈光的設計，讓魚躍的動態之感從眼里牽引到舌尖，默契配合大漁品牌和豐富菜品在視覺、味覺上的完美呈現。
開闊的大廳、開放的明檔、簡約的燈箱、硬質的鋼板、格調包間和雅致過道……多種材質的巧妙配合，營造出日式簡約空間，給人輕松浪漫的感覺。
鯤之大，鵬之大，不知其何等美味。只是在鵬城（深圳中心城）的大漁，無論情侶約會，還是在家庭聚餐，都能靜享無限浪漫美妙“食”光！
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